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Professionelles Zubehör

Ausführungsbestimmungen inkl. Handelsusanzen

Der Kartoffel-Ordner beinhaltet:
- Handelsusanzen (HUS)
- Spezielle Erläuterungen
- Interpretationshilfen und Beispiele
- Arbeitsabläufe für Qualitätskontrolle, Backtest und Stärkemessungen
- Informationen zu Backtestmethode
- Fotomaterial zu diversen Mängeln
- Verzeichnis der Kontrollbetriebe
- Bebilderte Datenblätter zu allen Sorten der Schweizerischen Sortenliste
- Offizielle Farbtabelle für die Beurteilung der Backfarbe

(Format A4, mit Register und farbigen Abbildungen)

Anzahl
Preis pro stück
CHF 58.00