Zyklus 3

WAH-Wettbewerb – Die Gewinnerklasse steht fest!

Insgesamt haben 36 Klassen am WAH-Wettbewerb teilgenommen und tolle Kartoffelrezepte eingereicht. Mit satten 612 Stimmen hat sich die Klasse WF2 aus Paspels mit ihrem Rezept «Dino-Paradies» klar durchgesetzt – herzlichen Glückwunsch!

Und jetzt ist es so weit: Das Gewinnerrezept wurde nachgekocht und ist ab sofort in der Rezeptdatenbank von kartoffel.ch verfügbar – zum Stöbern, Ausprobieren und Nachkochen!

Ein grosses Dankeschön an alle Klassen, die mitgemacht haben, und an alle, die abgestimmt haben ❤

ZUR RANGLISTE Zum Rezept

Forschungsprojekt «KARTOFFEL der zukunft»

Kartoffel = Kartoffel? Nicht unbedingt! Klassen des Zyklus 2 und 3 pflanzen ihre eigenen Kartoffeln, erforschen was eine richtig gute Knolle ausmacht – und denken die Kartoffel neu. Am Ende steht eine Vision: Wie muss die Kartoffel der Zukunft sein, damit sie auch in einer sich wandelnden Welt auf unseren Tellern bleibt?

Eine Auswahl der besten Beiträge wird im Herbst an der OLMA ausgestellt.

Flyer Kartoffel der Zukunft

Das Sortenplakat

Das Sortenplakat zeigt die 27 Speisekartoffeln auf einen Blick, mit Angaben über die Kochtypen und Verwendungszwecke.

Bestelle jetzt das Kartoffelplakat in unserem Shop.

Um dein Wissen zu testen, findest du das Sortenplakat als Arbeitsblatt zum Herunterladen.
Ergänze die Kochtypen bei jeder Sorte.

Sortenplakat Arbeitsblatt

(Erst selbst ausfüllen - dann hier die Lösung prüfen)

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WAH

Lernen mit elektronischen Medien liegt im Trend. Dabei ist die Nutzung von E-Books zentral, aber auch gedruckte Lehrmaterialien bleiben wichtig.

Für das Unterrichtsfach WAH (Wirtschaft, Arbeit, Haushalt) haben wir neue Lernmaterialien entwickelt als optimale Ergänzung zum klassischen Kochbuch «Tiptopf». Dabei dreht sich natürlich alles um die tolle Knolle. Das digitale Lehrmittel beinhaltet Schritt für Schritt Rezepte: Bildweiser und Lernaufgaben für den WAH-Unterricht.

Für den Unterricht

Kartoffel Experimente

Bastelideen

Kartoffelkunde

Kartoffelprojekte

Agro-Image

Junge Kartoffelproduzent*innen unterrichten einzelne Schullektionen. Sie erklären ihre Leidenschaft zur tollen Knolle und die Grundlagen und Zusammenhänge der Landwirtschaft und der Lebensmittelproduktion.

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Lehrmittel auf Agriscuola

Agriscuola bietet einen einfachen, zentralen und verlässlichen Zugang zu Ideen und Unterrichtsmaterialien rund um Landwirtschaft und Ernährung.

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Schule auf dem Bauernhof

Schule auf dem Bauernhof SchuB lädt Schüler*innen jeder Alterstufe zu aktivem und erlebnisreichen Lernen auf den Bauernhof ein. Besuche jetzt einen Hof in deiner Nähe!

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Gemüsepfad

Besuche zwischen Mai und Oktober den grössten Gemüsegarten der Schweiz und lerne viel Wissenswertes über den Kartoffel- und Gemüsebau.

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