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Der 14. Februar ist der Tag der Tage in Sachen Liebe: 
der Valentinstag.

Darum dreht sich in diesem Newsletter alles um Liebe und Freundschaft. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, um einen geliebten Menschen oder auch gute Freunde am V-Day zu bekochen und einen cleveren Kochhack!

Viel Spass beim Lesen und Happy Valentine’s Day ♥
 

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Aber für den Schwarm zu kochen ist gar nicht so einfach. Hat er/sie irgendwelche Allergien? Ist er/sie Vegi? Oder sogar Veganer*in? Mit unserem Rosen-Kartoffel-Gemüse-Gratin gehst du auf Nummer sicher. Und statt Rosen mit vielen Transportkilometern auf dem Buckel kannst du einheimische Kartoffeln verwenden. 

Deinem Valentinstags-Date steht also nichts mehr im Wege ♥

→ Hier geht’s zum Rezept
 

Wer verliebt ist, trägt bekanntlich eine rosarote Brille oder versalzt die Suppe. Für letzteres gibt’s einen tollen Kartoffeltrick.

Schäle drei Kartoffeln und koche diese ca. 10 Minuten mit. Nimm die Kartoffeln wieder heraus und voilà – die Suppe ist wieder essbar.

Hast du’s gewusst? Weitere Hacks mit der tollen Knolle findest du immer wieder auf kartoffel.ch oder auf unseren Sozialen Kanälen Instagram, Facebook und Youtube.

Übrigens: Mit den (mit-)gekochten Kartoffeln kannst du gleich ein weiteres Menü zaubern. Hier findest du Food-Save-Rezepte.

→ Hier geht’s zum Video Hack