Hommage an die Kartoffel

EIN HOCH AUF DIE TOLLE KNOLLE

Wir feiern in diesem Monat die Kartoffeln. Der heisse, trockene Sommer hat es unseren Produzentinnen und Produzenten nicht leicht gemacht. Umso mehr schätzen wir jede Knolle, die jetzt frisch vom Feld kommt. Ob als Salat, gratiniert, gegrillt oder sogar als Dessert, Kartoffeln passen einfach immer!

Kartoffel-Wettbewerb

Zur Haupternte der Schweizer Kartoffeln lancieren wir einen Wettbewerb rund um die tolle Knolle. Du musst nur eine Frage richtig beantworten.

Zu gewinnen gibt's:

ein Tour de Suisse E-Bike «Broadway 25» im Wert von CHF 5199.–

Viel Glück!

zum Wettbewerb

Events rund um die tolle Knolle

→ Ausstellung: Kartoffel – Wurzel der Zukunft

Wer hätte gedacht, dass die Wasserkirche in Zürich einst als Lager diente? Nach dem Ersten Weltkrieg wurden dort Kartoffeln und andere Feldfrüchte gelagert. Die Ausstellung greift diesen historischen Faden auf und transformiert ihn in die Gegenwart: Was damals der Überlebenssicherung diente, ist heute Symbol für die ökologischen und sozialen Herausforderungen der modernen Lebensmittelproduktion.

3. bis 13. September Wasserkirch in Zürich

→ «SICHLETE»

Am 21. September 2026 wird das diesjährige Erntedankfest, die «Sichlete», durchgeführt. Berner Landwirt:innen stellen Stände auf, welche Auskunft über Berner Regionen und deren Produkte geben. Auch einen Streichelzoo für Familien wird aufgestellt, sowie eine Kuhweide mit Mutterkühen. Für Unterhaltung sorgen traditionelle Alphornbläser:innen und Fahnenschwinger:innen.

21. September Bundesplatz in Bern

→ OLMA

An der diesjährigen OLMA 2026 kann am 9., 10. und 11. Oktober wieder vor Ort eine leckere Rösti degustiert werden.

8. bis 18. Oktober OLMA Messen St Gallen

Kartoffelernte 2026

Das Kartoffeljahr 2026 forderte die Schweizer Kartoffelproduzentinnen und -produzenten heraus: Der Sommer zeigte sich von seiner heissen und trockenen Seite, was den Kartoffelpflanzen einiges abverlangte. Die Erntemenge fällt deshalb deutlich kleiner aus als in den Vorjahren, und auch die Knollen selbst blieben vielerorts kleiner.

Die gute Nachricht: Die Qualität der Knollen überzeugt. Das trockene Wetter hielt Krankheiten wie die Kraut- und Knollenfäule weitgehend in Schach, sodass gesunde Kartoffeln geerntet werden konnten.

Und eines ist sicher: Auch die kleinen Knollen stecken voller Geschmack – und daraus lassen sich wunderbar feine Kartoffelgerichte zaubern.